WATERAX et l’Apiculture Urbaine

Conformément à nos objectifs de développement durable et à notre volonté de réduire notre empreinte environnementale et de jouer un rôle important dans la lutte contre les changements climatiques tout en poursuivant notre croissance à long terme, WATERAX a décidé de s’associer à Alvéole dans le cadre d’un projet d’apiculture urbaine qui sera lancé au début d’octobre.

La mission d’Alvéole, un apiculteur urbain, est d’aider les gens à se rapprocher de la nature, même en plein cœur des villes. Cet organisme installe et prend soin de ruches d’abeilles en milieu urbain, en offrant à la fois un service d’éducation à l’environnement et une expérience exceptionnelle afin que les citadins s’attachent aux abeilles. 

Avec des équipes et des activités dans la plupart des villes canadiennes et américaines, Alvéole travaille toute l’année pour sensibiliser les gens à l’écologie partout en Amérique du Nord. En 2018, l’organisme a reçu sa certification B Corp, attestant de sa capacité à générer des retombées positives sur les plans économique, social et écologique. 

Depuis sa fondation en 2013, Alvéole a permis à plus de 50 000 personnes d’entrer en contact avec les abeilles, créant autant de ponts entre la nature et la ville.

 

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Quelques faits sur l’apiculture urbaine :

 

Qu’est-ce que l’apiculture urbaine?

L’apiculture urbaine consiste à installer des ruches d’abeilles en ville. L’essor de l’apiculture urbaine a été nourri par un regain d’intérêt envers la production locale de nourriture, mais également par une inquiétude généralisée quant au sort des pollinisateurs, responsables de la pollinisation du tiers de ce qui se retrouve dans notre assiette.

Quels sont les bénéfices ou les avantages de l’apiculture urbaine?

En deux mots, l’apiculture urbaine rassemble les citadins autour d’un projet qui optimise l’utilisation des espaces urbains, tout en permettant de mettre en lumière des enjeux d’importance liés à l’environnement et de produire un miel local et artisanal.

Pourquoi installer des ruches en ville?

Les abeilles pollinisent le tiers de tout ce qui se retrouve dans notre assiette, en plus d’être essentielles au maintien de nos écosystèmes et de la biodiversité. C’est pourquoi le déclin progressif de leurs populations est extrêmement inquiétant. Cette disparition progressive est attribuable à trois grands facteurs : l’agriculture industrielle (monocultures, utilisation massive de pesticides et perte d’habitat), les maladies et parasites et les changements climatiques. 

Ce ne sont pas que les abeilles qui sont en danger. Tous les insectes et les animaux pollinisateurs sont soumis aux mêmes pressions et menacés par les mêmes facteurs. L’apiculture urbaine permet de mettre ces enjeux en lumière, suscitant l’attachement des citoyens envers ces insectes. Ultimement, nous espérons que cet attachement puisse mener à une plus grande responsabilisation envers l’ensemble des abeilles et des pollinisateurs de même qu’à une vision renouvelée de l’environnement.

Comment les abeilles à miel peuvent-elles aider tous les pollinisateurs, incluant les abeilles sauvages?

Il faut accepter que les abeilles soient devenues les ambassadrices de quelque chose d’extrêmement important et de plus vaste qu’elles-mêmes : l’urgence de transformer le système alimentaire dans sa forme actuelle. C’est ce que nous nous affairons à faire chez Alvéole, soit faire en sorte que les citadins se prennent d’affection pour les abeilles mellifères, ce qui les conduira à s’intéresser à tous les pollinisateurs et à transformer complètement leur perspective sur l’environnement. 

Lorsqu’une personne commence à s’intéresser au monde des abeilles, certains enjeux écologiques qui pouvaient jadis lui sembler distants ou abstraits se révèlent soudain beaucoup plus importants et urgents. En somme, les abeilles permettent à tous ceux et celles qui s’attardent à leur petit univers de mieux comprendre l’importance de tous les pollinisateurs pour la santé de nos écosystèmes et de notre biodiversité. C’est ainsi que les abeilles à miel ont le pouvoir de réellement changer les choses.

En rejoignant directement les citadins par l’intermédiaire de nos activités, nous avons le pouvoir de changer le système alimentaire, si problématique sur le plan écologique. Ensuite, il ne tient qu’à nous tous de faire de meilleurs choix afin de faire évoluer la demande alimentaire vers des pratiques soucieuses du bien-être des abeilles et respectueuses de l’environnement.